Chef de rang
Junior / Apprendista
Réva Resort
Monforte d'Alba, Cuneo, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ospitalità e Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Stiamo cercando un/una Chef de rang da inserire nel team del Ristorante FRE, situato a Monforte d'Alba all'interno del Réva Resort. È un'opportunità pensata per persone giovani e appassionate che desiderano ampliare competenze pratiche e professionali in un contesto stimolante e legato all'enogastronomia del territorio.
La figura si occuperà di gestire la propria sezione di sala, interagire con gli ospiti per garantire un servizio curato e collaborare attivamente con il resto del team per assicurare un'esperienza gastronomica di qualità. È richiesta inoltre una conoscenza di base dei vini, della mixology e dei piatti proposti dal ristorante.
Condizioni offerte:
- Retribuzione indicativa: 1.800€
- Contratto: tempo pieno, inizialmente a tempo determinato (6 mesi) con prospettiva di rinnovo e possibile trasformazione a tempo indeterminato
- Disponibilità: inizio il prima possibile
- Riposi: 2 giorni di riposo a settimana
- Sconto: 50% su tutti i servizi del Gruppo Réva
Requisiti e caratteristiche personali:
- Almeno 1 anno di esperienza in ruolo simile
- Capacità di gestire autonomamente la sezione di sala a lui/lei affidata
- Carisma, intraprendenza e motivazione
- Attitudine al lavoro in team e predisposizione alla collaborazione con tutti i membri dello staff
- Conoscenze di base di vino, mixology e cibo
- Approccio entusiasta, iniziativa e capacità di risolvere problemi sul momento
- Lingue richieste: Italiano e Inglese; il Francese è considerato un plus
Chi siamo: Réva Resort è un luogo immerso nelle colline delle Langhe, pensato per offrire relax e un legame profondo con la cultura del territorio e l'enogastronomia. Il Ristorante FRE rappresenta l'offerta gastronomica più distintiva della struttura, in cui gusto e territorio sono al centro dell'esperienza.
Benefit
- Sconto del 50% su tutti i servizi del Gruppo Réva
- 2 giorni di riposo settimanali
- Possibilità di rinnovo del contratto e prospettiva di stabilizzazione