Cuoco Capo Partita
Con Esperienza

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al Porticciolo

Fiumicino, Roma, Lazio, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Al Porticciolo — ristorante con 1 Stella Michelin situato a Fiumicino — ricerca un Cuoco Capo Partita da inserire nella propria brigata di cucina.

Cerchiamo una persona motivata, con passione per l'alta ristorazione e attenzione alla qualità delle materie prime, in grado di operare in un ambiente dinamico e orientato all'eccellenza.

Requisiti principali

  • Esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti gastronomici o di alto livello
  • Buona conoscenza delle tecniche di cucina e della gestione della propria partita
  • Precisione, organizzazione e cura del dettaglio
  • Attitudine al lavoro di squadra e forte motivazione professionale

Sede di lavoro: Fiumicino (Roma)

Gli interessati possono inviare il proprio CV tramite messaggio privato o email.

Benefit

  • Inserimento in una brigata giovane e professionale
  • Ambiente di lavoro stimolante in un ristorante 1 Stella Michelin
  • Opportunità di crescita e formazione continua

Requisiti

Esperienza nel ruolo (preferibilmente in ristoranti gastronomici o di alto livello); buona conoscenza delle tecniche di cucina e della gestione della partita; precisione, organizzazione, cura del dettaglio; attitudine al lavoro di squadra e forte motivazione. Sede: Fiumicino (Roma). Invio CV tramite messaggio privato o email.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione partita Tecniche di cucina gastronomica Conoscenza delle materie prime Preparazione e organizzazione del servizio
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Precisione Organizzazione Motivazione Cura del dettaglio