Cuoco Capo Partita
Con Esperienza
Sodexo Italia spa
Torino, Torino, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo è presente in Italia dal 1974 e, dopo quasi 50 anni di attività, conta circa 10.400 collaboratori. L'azienda opera con divisioni specializzate offrendo servizi on-site come ristorazione, facility management, manutenzione, pulizie, accoglienza, sicurezza, gestione aree verdi e servizi di assistenza e ospitalità.
Per il segmento scolastico, per una struttura cliente con sede a Torino, stiamo cercando un/una Cuoco/Capo Partita.
Il ruolo richiede la gestione della preparazione e cottura degli alimenti rispettando le grammature e le tempistiche indicate, assicurando il rispetto delle procedure igieniche e sanitarie previste.
- Orario: turni mattina 07:00-14:30 e pomeriggio 14:30-21:30 con pausa di 30 minuti.
- Turni e lavoro nei weekend.
- Conoscenza delle procedure HACCP e applicazione delle norme igienico-sanitarie.
- Conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti.
- Attenzione alle grammature e alle tempistiche di preparazione e servizio.
- È preferibile una pregressa esperienza nella mansione in ambito di ristorazione collettiva.
Offriamo un contratto full-time a tempo determinato.
Lavorare in Sodexo viene descritto come più di un semplice impiego: è l'opportunità di far parte di un'organizzazione che riconosce il contributo individuale, permette di operare con finalità concrete e offre possibilità di crescita in base alle proprie caratteristiche.
Benefit
- Contratto full-time a tempo determinato.
- Opportunità di crescita professionale e inserimento in una realtà aziendale strutturata.