Capo partita
Con Esperienza
DS MANAGEMENT SRL
Pompei, Napoli, Campania, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Azienda storica situata nelle vicinanze degli Scavi di Pompei è alla ricerca di personale professionale in vista della riapertura dopo il rinnovo del locale.
Siamo alla ricerca di un capo partita per la nostra sede a Pompei. Il ruolo prevede responsabilità giornaliere come la gestione autonoma della propria partita, la preparazione e il servizio dei pasti e il controllo del rispetto degli standard di qualità e di igiene.
La figura dovrà lavorare in sinergia con i colleghi per mantenere un ambiente operativo efficiente e stimolante, con l'obiettivo di garantire ai clienti un'esperienza positiva.
Cerchiamo persone con passione per la professione, disposte a intraprendere un percorso di crescita e a partecipare a un progetto aziendale a lungo termine.
Qualifiche richieste
- Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi)
- Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e della preparazione dei piatti
- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
- Precisione e puntualità
- Esperienza minima di 3 anni nel settore
Per noi è fondamentale che il dipendente si senta a proprio agio in ambiente lavorativo per esprimere al meglio le proprie capacità e contribuire concretamente al raggiungimento di ottimi risultati con l'azienda.
Benefit
- Opportunità di crescita professionale e inserimento in un progetto aziendale a lungo termine