Cameriere di sala
Con Esperienza
Tridente Collection
Roma, Roma, Lazio, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Tridente Collection ricerca personale di sala per il ristorante nel cuore di Roma. La risorsa, riportando al Restaurant Manager, si occuperà delle attività di servizio e cura della sala.
Responsabilità
- Allestire e organizzare la sala e i tavoli, garantendone funzionalità e aspetto estetico;
- Accogliere gli ospiti, accompagnarli al tavolo e presentare il menù e la carta dei vini;
- Suggerire i migliori abbinamenti e gestire il servizio al tavolo.
Requisiti
- Diploma in ambito turistico-alberghiero (titolo preferenziale);
- Esperienza minima di almeno 2 anni in posizione analoga in ristoranti di alto livello;
- Conoscenza delle tecniche di mise en place per ristoranti à la carte;
- Ottima conoscenza del mondo del vino, dei distillati e dei cocktail;
- Buone capacità comunicative e tecniche di vendita e cross-selling;
- Conoscenza fluente dell'inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera (la conoscenza del russo è considerata un plus);
- Persona curata, con senso estetico, attenzione ai dettagli e alla qualità;
- Capacità di lavorare in team e in autonomia;
- Conoscenze in materia di igiene e sicurezza alimentare, preferibilmente in possesso di HACCP;
- Disponibilità a lavorare nei weekend, nei giorni festivi e su turni spezzati.
Numero di posti disponibili: 2.
Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo – Confcommercio. RAL tra 22k e 30k.
La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77.
Per candidarsi inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati ai sensi dell'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e dell'art. 13 GDPR 679/16 all'indirizzo [email protected], specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida.
Benefit
- RAL indicativa: 22.000–30.000 € annui;
- Buoni pasto;
- Tips;
- Possibilità di stabilizzazione e crescita professionale.