Descrizione della Posizione Lavorativa
Azienda cliente con sede a Modena, oltre 50 dipendenti e più di 50 anni di attività nel settore alimentare, ha affidato la ricerca di una figura da inserire come Responsabile di turno con assunzione diretta a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Modena.
Responsabilità
- Gestire autonomamente il proprio turno assicurando il raggiungimento di volumi, qualità e tempi di produzione previsti;
- Coordinare il team composto da operatori e capoturno junior, organizzando attività e priorità operative;
- Supervisionare tutte le fasi produttive: impasto, laminazione/pressata, cottura su forno, raffreddamento e confezionamento;
- Monitorare i principali KPI produttivi (efficienza di linea, scarti, rese, fermate) e promuovere azioni per il loro miglioramento;
- Intervenire su criticità tecniche e organizzative attivando azioni correttive tempestive;
- Garantire il rispetto degli standard di qualità, sicurezza e delle procedure HACCP;
- Collaborare con il reparto manutenzione per ridurre i fermi impianto;
- Promuovere il miglioramento continuo con iniziative mirate alla riduzione degli sprechi e all'ottimizzazione dei parametri di processo;
- Supportare le attività di audit qualità e il mantenimento delle certificazioni aziendali.
Requisiti
- Almeno 5 anni di esperienza in produzione alimentare;
- Pregressa esperienza nella gestione di team operativi;
- Ottima conoscenza dei processi produttivi alimentari (impasti, cottura, confezionamento);
- Forte orientamento ai risultati e al monitoraggio dei KPI;
- Capacità di leadership, problem solving e presa di decisioni;
- Conoscenza delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro;
- Disponibilità a lavorare su tre turni (05:00-13:00 / 13:00-21:00 / 21:00-05:00) dal lunedì al venerdì.
Inquadramento e retribuzione
- Qualifica: operaio;
- Contratto applicato: CCNL Alimentare industria;
- Retribuzione indicativa: € 30.000 - € 40.000 lordi/anno (indicato anche come salario lordo mensile pari a circa € 2.000 - € 2.800).
Se ritieni di possedere i requisiti richiesti, candidati: sarai contattato da un Account della filiale di Fiorano Modenese. Tutte le offerte pubblicate sono rivolte ad ambo i sessi e a persone di ogni età e nazionalità. Informativa sul trattamento dei dati (GDPR) disponibile in filiale e sul sito dell'agenzia.
Requisiti
Minimo 5 anni di esperienza in produzione alimentare, esperienza nella gestione di team operativi, conoscenza HACCP e processi produttivi; disponibilità a lavorare su tre turni (05:00-13:00, 13:00-21:00, 21:00-05:00) dal lunedì al venerdì.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza processi produttivi alimentari
HACCP
Gestione KPI di produzione
Supervisione linee produttive
Collaborazione con manutenzione
Competenze trasversali
Leadership
Problem solving
Capacità decisionale
Coordinamento team
Orientamento ai risultati