3 Offerte di Lavoro vicino Castrovillari, Cosenza, Tempo Determinato, Full Time, Giugno 2026
Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano personale da assumere vicino Castrovillari, Cosenza
Trova lavoro: carica il tuo CV o creane uno nuovo per candidarti alle posizioni aperte. Se non trovi l'offerta giusta per te, lascia che sia il tuo CV a cercare lavoro per te: crea subito il tuo profilo uCV e ricevi ogni settimana offerte di lavoro vicino Castrovillari, Cosenza.
Cuoco Capo Partita
Con Esperienza
Sibari Green Resort - Bluserena
Sibari, Cassano all'Ionio, Cosenza, Calabria, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
BLUSERENA HOTELS & RESORTS nasce da un hotel sul mare e oggi è un gruppo internazionale che opera con 13 hotel e resort, 4.200 camere e circa 2.500 collaboratori nei periodi di alta stagione. La missione è offrire ospitalità italiana di qualità, rispettando il territorio e garantendo esperienze memorabili agli ospiti.
Panoramica della posizione
Ricerchiamo Cuochi Capo Partita / Demi Chef de Partie disponibili ad unirsi alla squadra per la stagione estiva 2025, con passione, spirito di squadra e orientamento alla qualità del servizio.
Sede: Sibari Green Resort, Sibari (CS), Calabria. Vitto e alloggio sono forniti ai candidati non residenti o con domicilio a oltre 30 km dalla struttura.
Area di responsabilità
- Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e l’impiattamento dei piatti in conformità al menù e alle indicazioni dello chef.
- Essere responsabile della propria area di competenza e ottimizzare i processi produttivi, gestendo tempi e qualità.
- Adattare l’attività alle variazioni del volume di lavoro, garantendo sempre elevati standard qualitativi.
- Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.
- Assicurare la pulizia, l’ordine e la corretta manutenzione delle apparecchiature utilizzate.
- Rispettare scrupolosamente le norme di sicurezza e igiene alimentare (HACCP) e gli standard aziendali.
Requisiti
- Esperienza pregressa in strutture ricettive (hotel, resort, villaggi), ristoranti o mense.
- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle loro procedure di lavorazione e conservazione.
- Precisione, velocità, manualità e capacità organizzative.
- Serietà, professionalità, affidabilità e ottimo standing.
- Propensione al lavoro di squadra, flessibilità, adattabilità e capacità di problem solving.
- Conoscenza delle norme HACCP e disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
- La conoscenza dell’inglese o di un’altra lingua oltre l’italiano è considerata titolo preferenziale.
Benefit
- Vitto e alloggio per i candidati non residenti o con domicilio oltre 30 km dalla struttura.