Aiuto cuoco
Con Esperienza

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CIRFOOD s.c.

Morciano di Romagna, Rimini, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione e catering

Descrizione della Posizione Lavorativa

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di una struttura sociosanitaria in provincia di Rimini e avrà il compito di supportare le attività di cucina quotidiane.

In particolare, la figura dovrà:

  • partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
  • garantire la corretta ed efficiente esecuzione delle attività sia dal punto di vista del prodotto sia del servizio;
  • gestire in autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività e al costo pasto;
  • monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
  • supervisionare e applicare le procedure igienico-sanitarie.

Si richiede il possesso di diploma di maturità alberghiera e una pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva. È necessaria la disponibilità a lavorare su turni: si offre contratto part-time di 12 ore settimanali, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica (turni indicativi: 17:00-20:00 e 07:30-14:00).

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.

Si propone un iniziale contratto a tempo determinato part-time con possibilità di proroghe.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità al Regolamento (UE) 679/2016; l'informativa completa è disponibile al seguente link: https://www.cirfood.com/it/privacy

Benefit

  • Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di proroghe.

Requisiti

Diploma di maturità alberghiera; pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione collettiva; disponibilità a lavorare su turni (part-time 12 ore settimanali, turni 17:00-20:00 e 07:30-14:00); dinamismo, capacità organizzative, proattività e flessibilità oraria.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione menù Gestione produzione e organizzazione cucina Controllo costi e produttività Procedure igienico-sanitarie Esperienza nella ristorazione collettiva
  • Competenze trasversali
  • Dinamismo Buone doti organizzative Proattività Flessibilità oraria