Cuoco capo partita
Con Esperienza

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ARPAL PUGLIA

Da Nonna Italia, Viale Kennedy, Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca n.1 Cuoco/a Capo Partita ai secondi per Peschici (FG).

La figura si occuperà della preparazione dei secondi piatti e della gestione della relativa area di lavoro, con attività di controllo delle operazioni della propria postazione.

Qualifica ISTAT: CUOCHI IN ALBERGHI E RISTORANTI.

Requisiti

Diploma di istruzione secondaria superiore che permette l'accesso all'università

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione piatti Gestione area cucina
  • Competenze trasversali
  • Gestione delle priorità Lavoro in team