2 Offerte di Lavoro per il ruolo di chef de partie vicino Ginosa, Taranto, Junior, Giugno 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano chef de partie vicino Ginosa, Taranto

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Chef de partie
Junior / Apprendista

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Hosco.com

Ginosa, Taranto, Puglia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Cerchiamo uno/una Chef de Partie per il ristorante di una masseria biologica situata in Puglia, immersa in uliveti, orti biologici e vigneti. La struttura valorizza prodotti a km 0 e propone una cucina legata al territorio in chiave contemporanea.

Ruolo e responsabilità

  • Gestire la postazione di cucina assegnata e le preparazioni quotidiane;
  • Lavora con ingredienti freschi e biologici, valorizzandone le caratteristiche stagionali;
  • Mantenere gli standard di organizzazione, pulizia e sicurezza in cucina;
  • Collaborare con il team di cucina e contribuire con spirito d'iniziativa alle proposte gastronomiche;
  • Operare con ritmi e procedure tipici di una cucina professionale.

Profilo ricercato

  • Esperienza nel ruolo di Chef de Partie (preferibile ai primi anni di carriera);
  • Passione per la cucina stagionale e sostenibile;
  • Capacità di valorizzare prodotti biologici e locali;
  • Organizzazione, capacità di lavorare in squadra e proattività;
  • Familiarità con i ritmi e gli standard di una cucina professionale.

Se desideri lavorare in una cucina autentica, radicata al territorio e ai suoi ritmi, invia il tuo CV e una breve presentazione per candidarti e partecipare alla nostra esperienza gastronomica consapevole e di qualità.

Requisiti

Esperienza nel ruolo di Chef de Partie; passione per cucina stagionale e sostenibile; capacità di lavorare con prodotti biologici a km 0; organizzazione e attitudine al lavoro di squadra.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione postazione di cucina Cucina stagionale Valorizzazione ingredienti biologici Conoscenza ritmi cucina professionale
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Organizzazione Spirito d'iniziativa