Responsable de desayunos
Con Esperienza
Eurostars Hotel Company
Venezia, Venezia, Veneto, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Hotelería y Restauración
Descrizione della Posizione Lavorativa
Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, la Industria de la Felicidad. Formamos parte de Grupo Hotusa e incluimos marcas como Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente trabajamos con un portfolio de más de 300 hoteles presentes en más de 20 países, y buscamos personas apasionadas por la hostelería y el servicio al huésped.
Buscamos un/a responsable de desayunos para nuestro hotel 4* en Venecia, Eurostars Cannaregio. La persona seleccionada dependerá de la dirección del hotel y será la encargada de asegurar que el desayuno cumpla con los estándares de la compañía en oferta, calidad y variedad, además de proporcionar una atención al cliente cuidada y orientación sobre puntos de interés de la zona.
Responsabilidades principales:
- Garantizar la experiencia del cliente durante el servicio de desayuno, desde la apertura hasta el cierre.
- Reportar a la dirección del hotel y coordinarse con otros departamentos (Recepción, Cocina, Restaurante, Mantenimiento y Housekeeping).
- Asegurar el mantenimiento y la limpieza del área de trabajo.
- Atender al cliente y ofrecer información relevante sobre el entorno y la ciudad.
- Conocer la lista de huéspedes con régimen de desayuno facilitada por Front Desk.
- Montaje de la sala y del buffet, disposición y reposición de alimentos y bebidas durante el servicio.
- Elaboración básica de productos ofrecidos en el buffet.
- Seguir los procedimientos internos: control de almacenes, gestión de pedidos y control de costes.
- Apoyar a sus superiores en tareas relacionadas con el área.
Beneficios para los empleados
- Descuento del 50% en nuestros hoteles 4*/5* alrededor del mundo (hasta un 20% para familiares).
- Acceso gratuito e ilimitado a la formación de The Power Business School (MBA, digital, ofimática, skills, etc.).
- Acceso al Club del Empleado con descuentos en ocio, tecnología, deporte, moda y más.
- Noches de hotel gratis a través del programa de referenciados cuando una recomendación se convierte en contratación.