Descrizione della Posizione Lavorativa
Orienta S.p.A. – Filiale di Brescia ricerca per un'attività ristorativa sita nel centro di Brescia un/una CUOCO/A.
Attività principali
- Gestire la linea e preparare le materie prime;
- Cuocere e impiattare le portate;
- Verificare la qualità e la freschezza degli ingredienti;
- Mantenere pulita, sanificata e in ordine la postazione di lavoro;
- Applicare le norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Collaborare con il personale di sala per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Requisiti
- Preferibile esperienza, anche breve, nel ruolo;
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo;
- Affidabilità e puntualità;
- Capacità di lavorare in team;
- Disponibilità a lavorare nella fascia diurna e serale (pranzo e cena).
Offerta
- Contratto full time;
- Inserimento in un ambiente dinamico;
- Possibilità di continuità lavorativa.
Luogo di lavoro: Brescia centro
Orario di lavoro: 38 ore settimanali - servizio pranzo e cena con un giorno di riposo infrasettimanale
Tutte le candidature saranno attentamente valutate; soltanto i profili maggiormente in linea con i requisiti verranno contattati per un colloquio conoscitivo. A chi non dovesse essere contattato, rivolgiamo comunque un incoraggiamento: ogni percorso professionale è fatto di esperienze e traguardi.
Benefit per i dipendenti
- Contratto full time
- Inserimento in ambiente dinamico
- Possibilità di continuità lavorativa
Requisiti
Preferibile esperienza, anche breve, nel ruolo; buone capacità organizzative e di gestione del tempo; affidabilità e puntualità; capacità di lavorare in team; disponibilità a lavorare in fascia diurna e serale (pranzo e cena).
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza norme HACCP
Gestione linea di cucina
Preparazione e cottura piatti
Pulizia e sanificazione postazione
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Capacità organizzative
Gestione del tempo
Affidabilità e puntualità