Cuoco Capo Partita Primi
Con Esperienza
ManpowerGroup
Villasimius, Cagliari, Sardegna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
ManpowerGroup ricerca un Cuoco Capo Partita per i primi piatti da inserire presso un'azienda cliente con sede a Villasimius (CA). La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e della gestione della partita dedicata ai primi, garantendo qualità e cura nella presentazione dei piatti.
- Attività principali:
- Preparazione e gestione della partita dei primi piatti;
- Organizzazione e controllo delle materie prime;
- Garanzia di elevati standard di qualità e presentazione dei piatti;
- Collaborazione con la brigata di cucina.
- Requisiti:
- Pregressa esperienza nel ruolo di capo partita, preferibilmente sulla partita dei primi;
- Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici;
- Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio.
Offerta: contratto diretto con l'azienda per il periodo stagionale, da maggio a ottobre. L'orario prevede 6 giorni su 7 con turni spezzati. È previsto l'alloggio incluso.
Benefit
- RAL: 30.000 – 33.000 € annui;
- Liquidazione mensile con 13ª e 14ª mensilità e ROL;
- Alloggio incluso;
- Contratto stagionale diretto con l'azienda.
Sede di lavoro: Villasimius (CA), Italia.
Fonte: vetrinabakeca
Requisiti
Pregressa esperienza come capo partita, preferibilmente sulla partita dei primi; capacità di lavorare in team; precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio.Competenze richieste
Esperienza come capo partita (primi)
Preparazione primi piatti
Gestione e controllo materie prime
Controllo qualità e presentazione
Lavoro di squadra
Precisione
Organizzazione
Attenzione al dettaglio