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Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - Delivery Center Permanent seleziona per una realtà leader nella ristorazione veloce un profilo da inserire come Allievo responsabile di settore ristorazione/bar.
Luogo di lavoro: Corsico (MI).
Orario: Full-time con turnazione su 6 giorni su 7; è richiesta disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi e a spostarsi tra i punti vendita.
Attività e responsabilità
- Affiancamento formativo sul campo con professionisti del settore, percorso che parte dall'operatività e punta al ruolo di Assistente del Capo Reparto.
- Operatività: servizio al banco, attività di caffetteria, preparazione dei prodotti e assistenza alla clientela.
- Qualità e ordine: mantenimento degli standard di pulizia e dell'immagine del punto vendita e controllo della qualità dei prodotti.
- Gestione del team: coordinamento delle attività quotidiane, gestione di orari e mansioni del personale e cura del clima di lavoro.
- Compiti gestionali: analisi delle performance, gestione degli ordini e supervisione del rispetto degli standard aziendali e delle norme di sicurezza alimentare (HACCP).
Requisiti
- Diploma di scuola superiore.
- Esperienza, anche breve, nel settore ristorazione (bar, fast food, catene, pizzerie o mense).
- Orientamento al cliente, capacità di ascolto e mediazione.
- Predisposizione al lavoro di squadra e attitudini di leadership.
- Desiderio di crescita professionale e approccio propositivo alle nuove sfide.
- Buone capacità analitiche, decisionali e di problem solving.
- Elevata flessibilità e disponibilità a lavorare con turni, nei weekend e nei festivi; disponibilità a spostamenti tra punti vendita.
Se pensi di avere le caratteristiche richieste, invia la tua candidatura per partecipare al processo di selezione.
Nota su inclusività e privacy: l'annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) nel rispetto della normativa sulla non discriminazione. Per informazioni sul trattamento dei dati consulta la privacy di Randstad (https://www.randstad.it/privacy/).
Benefit
- Contratto iniziale: tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
- Inquadramento: IV livello CCNL Pubblici Esercizi Confcommercio - Ristorazione Collettiva.
- RAL indicativa: circa € 23.170 annui.
- Formazione strutturata che accompagna dalla fase operativa alla gestione.
Requisiti
Diploma di scuola superiore; esperienza anche breve nel settore ristorazione; forte orientamento al cliente, predisposizione al lavoro di squadra e leadership; disponibilità a turni, weekend, festivi e a spostamenti tra punti vendita.
Competenze richieste
Competenze professionali
Servizio al banco
Caffetteria e preparazione prodotti
Conoscenza norme HACCP
Gestione ordini
Coordinamento turni e mansioni
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Lavoro di squadra
Capacità di ascolto
Leadership
Flessibilità
Problem solving
Capacità decisionali