Barman
Con Esperienza
Randstad
Gallerie d'Italia, 6, Piazza della Scala, Duomo, Municipio 1, Milano, Milano, Lombardia, 20121, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Hotellerie e Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia S.p.A. ricerca per una realtà di hotellerie di lusso a Milano Centro un Barman / Bartender da inserire con contratto stagionale finalizzato all'assunzione.
Contratto: assunzione diretta con contratto stagionale, con prospettiva di inserimento. Orario: full-time, 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica con riposi a scorrimento. Luogo di lavoro: Milano Centro. Retribuzione indicativa annua: 15.000 € – 18.000 €.
Responsabilità principali
- Preparare e servire cocktail classici, internazionali e signature rispettando gli standard di eccellenza della struttura.
- Accogliere e assistere gli ospiti al bancone, offrendo un'esperienza sensoriale personalizzata.
- Gestire la miscelazione (mixology), preparare homemade e curare la presentazione estetica delle bevande.
- Monitorare gli stock, controllare la qualità delle materie prime e mantenere pulita la postazione di lavoro.
- Collaborare con il personale di sala per garantire un servizio fluido durante aperitivi e dopo cena.
Requisiti e qualifiche
- Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* Lusso (indicativamente almeno 1 anno).
- Conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna.
- Competenze di caffetteria di alto livello.
- Padronanza fluente della lingua inglese.
- Standing curato ed elegante; flessibilità, puntualità e capacità di lavorare a ritmi sostenuti mantenendo attenzione al dettaglio.
- Titolo di studio: istruzione secondaria superiore.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Per informazioni sul trattamento dei dati personali è disponibile l'informativa privacy di Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).