Cuocoa
Junior / Apprendista

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per una struttura che opera nel settore sanitario con sede in Media Valle Camonica (Bergamo) ricerchiamo un/una Cuoco/a da inserire nel servizio cucina. La risorsa lavorerà all'interno del reparto ristorazione affiancando il team dedicato alla preparazione dei pasti destinati a pazienti, personale sanitario e visitatori, rispettando le indicazioni nutrizionali e le normative igienico-sanitarie vigenti.

Il contesto operativo è regolato da procedure standardizzate che assicurano sicurezza alimentare e tracciabilità, in coerenza con le esigenze di una struttura sanitaria. Il/la Cuoco/a contribuirà al corretto funzionamento del reparto, garantendo puntualità nella distribuzione dei pasti e mantenendo ordine e pulizia negli ambienti di lavoro, in costante coordinamento con le altre figure di riferimento.

• Tipologia contratto: iniziale in somministrazione (contratto temporaneo).
• Inquadramento: categoria professionale operaio, CCNL Ristorazione Collettiva, livello 4.
• Retribuzione indicativa: retribuzione mensile €1.693.

Competenze e responsabilità principali

• Gestire la preparazione di menù diversificati seguendo le indicazioni nutrizionali e le prescrizioni sanitarie fornite dalla struttura.
• Conoscere e applicare le principali norme igienico-sanitarie, con particolare attenzione al contesto sanitario/biomedicale.
• Utilizzare in sicurezza le attrezzature di cucina professionale e gli strumenti previsti dalle procedure interne.
• Lavorare in team con personale sanitario, colleghi di cucina e referenti di struttura, mantenendo una comunicazione chiara.
• Mantenere attenzione ai dettagli, ordine operativo e rispetto delle procedure e delle tempistiche stabilite.

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: È stata rilevata la presenza in rete di annunci falsi; consulta i consigli per riconoscere i tentativi di truffa nella pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Informazioni aggiuntive

• Azienda: Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Requisiti

Disponibilità a lavorare in Media Valle Camonica (Bergamo); capacità di preparare menù diversificati seguendo prescrizioni nutrizionali; conoscenza delle norme igienico-sanitarie applicate in ambito sanitario; abilità nell'uso delle attrezzature di cucina professionale; attitudine al lavoro di squadra e al rispetto di procedure. Contratto iniziale in somministrazione; inquadramento CCNL Ristorazione Collettiva, livello 4.