Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

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CIRFOOD

Montechiarugolo, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione Collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

CIRFOOD ricerca una figura da inserire nella cucina di una struttura sociosanitaria situata a Monticelli Terme (PR).

La persona selezionata, che riporterà direttamente al Responsabile di Struttura, dovrà:

  • partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
  • garantire la corretta ed efficiente esecuzione delle attività sia dal punto di vista del prodotto che del servizio;
  • conoscere e applicare in modo rigoroso le procedure HACCP;
  • rispettare gli standard qualitativi e quantitativi richiesti.

È preferibile il possesso del diploma di maturità alberghiera e una pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione. È gradito il possesso dell'attestato HACCP.

Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di proroga e prospettiva di successiva trasformazione a tempo indeterminato. L'orario è di 30 ore settimanali su turni, dal lunedì alla domenica con riposo settimanale.

La retribuzione prevista è di € 16.278,78 lordi annui. Il livello di inquadramento è il in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

È necessario essere automuniti e residenti in zona limitrofa al luogo di lavoro. Completano il profilo: dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati secondo il Regolamento (UE) 679/2016; l’informativa completa è disponibile qui: https://www.cirfood.com/it/privacy

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).

Benefit

  • Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga e trasformazione a tempo indeterminato;
  • Retribuzione indicata: € 16.278,78 lordi annui;
  • Inquadramento: 5° livello CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Requisiti

Diploma di maturità alberghiera preferibile; pregressa esperienza nella ristorazione; attestato HACCP gradito; automuniti; residenza in zona limitrofa; dinamismo, capacità organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • HACCP Preparazione menù Esperienza in ristorazione Conoscenza standard qualitativi e quantitativi Lavoro su turni
  • Competenze trasversali
  • Dinamismo Buone doti organizzative Capacità relazionali Proattività Flessibilità