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Descrizione della Posizione Lavorativa
La figura selezionata sarà responsabile della gestione completa della cucina in totale autonomia, operando senza l'ausilio di aiutanti.
- Preparazione delle linee e dei piatti;
- Organizzazione e gestione operativa della cucina;
- Controllo delle materie prime e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
L'offerta prevede un orario part-time di 30 ore settimanali. Il turno può essere solo mattina oppure solo pomeriggio, con una fascia oraria massima fino alle ore 20:00.
La sede di lavoro è a Genova (GE), Italia.
Validità annuncio
Annuncio valido fino al 23-06-2026.
Requisiti
Capacità di gestire in autonomia la cucina senza aiutanti; disponibilità per orario part-time 30 ore settimanali; disponibilità a turni solo mattina o solo pomeriggio (fino alle 20:00); sede di lavoro Genova (GE).
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione piatti
Gestione cucina
Controllo materie prime
Conoscenza norme igienico-sanitarie (HACCP)
Competenze trasversali
Autonomia
Organizzazione
Responsabilità
Precisione
Gestione del tempo