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Cuocoa - Addettoa cucina
Junior / Apprendista

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Synergie Italia SPA

Verona, Verona, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Synergie Italia SPA, filiale direzionale di Verona, ricerca per un bistrot a Verona la figura di Cuoco/a addetto/a alla cucina.

Posizione

Si tratta di una ristorazione di tipo rapido, in stile steakhouse. La figura sarà responsabile della proposta e della preparazione del menù, con particolare attenzione ai piatti a base di carni alla griglia.

  • Preparazione e cottura di carni alla griglia e di piatti come cotolette;
  • Controllo delle scadenze dei prodotti e corretta conservazione degli alimenti;
  • Utilizzo e gestione delle attrezzature di cottura (piastre, griglie, friggitrici);
  • Preparazione di contorni caldi e freddi;

È richiesta la conoscenza delle normative HACCP, preferibilmente con attestato in corso di validità.

Requisiti

  • Qualifica e/o diploma in ambito alberghiero o ristorazione;
  • Attenzione ai dettagli e capacità di comunicare efficacemente con la brigata di cucina;
  • Disponibilità a un periodo di affiancamento operativo presso locali di Verona e provincia;
  • Disponibilità a lavoro su turni, compresi orari serali e weekend.

Benefit

  • Inserimento con contratto in somministrazione (scopo assunzione);
  • Orario full time 40 ore settimanali, su turni nella fascia 08:00–00:00 dal lunedì alla domenica, con possibile orario spezzato;
  • Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo P.E.;
  • Luogo di lavoro: Verona e provincia;
  • Posti disponibili: 2.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a prendere visione dell'informativa privacy.

Requisiti

Qualifica/diploma in ambito alberghiero o ristorazione; conoscenza delle normative HACCP (preferibile attestato valido); disponibilità a turni e ad affiancamento operativo su locali di Verona e provincia.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Cottura carni alla griglia Uso di piastre e griglie Uso di friggitrici Preparazione contorni Controllo scadenze e conservazione alimenti Conoscenza HACCP
  • Competenze trasversali
  • Attenzione ai dettagli Comunicazione efficace Lavoro di squadra Flessibilità