Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad - specialty healthcare, divisione dedicata alla selezione di figure nel settore sanitario e socio-assistenziale, è alla ricerca di personale per la cucina della Casa di Riposo di Legnago (VR):
Posizione: 1 Cuoco
Tipologia contrattuale: 36 ore settimanali, contratto a tempo determinato di almeno 6 mesi con possibile proroga.
Orario: turni mattina e pomeriggio, sei giorni su sette; il riposo settimanale cade alternativamente di sabato o di domenica.
Inquadramento e retribuzione: Area degli Operatori Esperti, CCNL Funzioni Locali, retribuzione lorda mensile €1732.
Responsabilità
- Preparare le pietanze previste dal menù;
- Impiattamento e presentazione dei pasti;
- Mantenere i livelli di igiene e sicurezza in cucina;
- Gestire le scorte alimentari;
- Compilare le tabelle dietetiche in collaborazione con i dietisti dell'ente.
Competenze e requisiti
- Assolvimento dell'obbligo scolastico;
- Attestato di qualifica professionale di Cuoco o titolo equipollente;
- Diploma alberghiero e certificazione HACCP;
- Buone capacità relazionali e comunicative;
- Attitudine al lavoro di squadra.
Sede di lavoro: Casa di Riposo di Legnago (VR), Italia.
La ricerca è rivolta a candidati e candidate (L.903/77). Consulta l'informativa sulla privacy Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.
Requisiti
Assolvimento obbligo scolastico; attestato di qualifica di Cuoco (o titolo equipollente); diploma alberghiero; certificazione HACCP; capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra.
Competenze richieste
Competenze professionali
Qualifica di Cuoco
Diploma alberghiero
HACCP
Preparazione pietanze
Impiattamento
Gestione scorte
Compilazione tabelle dietetiche
Competenze trasversali
Capacità relazionali
Comunicazione
Lavoro di squadra