Cuoco
Con Esperienza
Generazione Vincente S.p.A.
Castel San Pietro Terme, Bologna, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella selezione di profili qualificati, ricerca per un'importante realtà del settore ristorazione con sede a Bologna la figura di Cuoco con esperienza.
La persona selezionata sarà responsabile di:
- Preparare ingredienti e pietanze secondo le ricette aziendali;
- Gestire la cottura e l'impiattamento dei piatti;
- Controllare la qualità degli alimenti e garantire standard igienico-sanitari;
- Mantenere ordine e pulizia nella cucina;
- Rispettare le normative HACCP;
- Collaborare con lo chef e il resto dello staff di cucina;
- Gestire le scorte e segnalare le necessità di approvvigionamento.
Requisiti richiesti:
- Esperienza nel ruolo;
- Capacità di lavorare in autonomia e in squadra;
- Possesso di attestato HACCP.
Le condizioni di inserimento e l'inquadramento saranno commisurati all'esperienza maturata; la retribuzione verrà definita in base al profilo del candidato. È previsto il fondo per i pasti tramite ticket restaurant del valore di €10 per ogni giorno lavorato. L'orario previsto è di 6 giorni su 7 con turni di 8 ore al giorno. È prevista la possibilità di alloggio per i candidati fuori sede.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006). I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679.
Benefit
- Ticket restaurant del valore di €10 per giorno lavorato;
- Orario: 6 giorni su 7, turni di 8 ore giornaliere;
- Possibilità di alloggio per candidati fuori sede;
- Inserimento e inquadramento commisurati all'esperienza.