Cuoco
Con Esperienza
Randstad
Brescia, Brescia, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale di Brescia, ricerca per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione un Cuoco.
La posizione prevede un orario full time con turno dal lunedì al venerdì, dalle 7:00 alle 15:00, e si svolge presso la sede di Brescia.
Responsabilità principali
- Definire le ricette di ciascuna pietanza presente nel menù.
- Individuare e gestire gli approvvigionamenti delle materie prime, verificandone la qualità.
- Seguire tutte le fasi della preparazione dei piatti, garantendo standard qualitativi e di presentazione.
Requisiti e qualifiche
- Conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale.
- Ottime doti relazionali e capacità di gestione del lavoro in cucina.
- Competenza nella preparazione di lievitati.
- Esperienza nella preparazione di pokè e bowl.
- Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì dalle 07:00 alle 15:00.
- Viene indicata un'esperienza richiesta: da 3 a 5 anni e, in altro punto dell'annuncio, la necessità di una comprovata esperienza di almeno 5 anni nella produzione di pasti.
- Attenzione alla qualità delle materie prime e rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- Titolo di studio indicato: istruzione secondaria inferiore.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy Randstad disponibile su https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Retribuzione annua: €22.000 - €28.000.
- Orario: dalle 07:00 alle 15:00, full time, dal lunedì al venerdì.
- Luogo: Brescia (BS), Italia.
Requisiti
Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì dalle 07:00 alle 15:00 a Brescia; titolo di studio: istruzione secondaria inferiore; esperienza richiesta indicata tra 3-5 anni e in altro punto come almeno 5 anni nella produzione di pasti; competenze nella preparazione di lievitati, pokè e bowl; attenzione alla qualità delle materie prime e rispetto delle normative igienico-sanitarie.Competenze richieste
Conoscenza cucina locale
nazionale e internazionale
Preparazione di lievitati
Preparazione di pokè e bowl
Definizione ricette
Gestione approvvigionamenti
Produzione pasti
Doti relazionali
Capacità di gestione
Attenzione alla qualità
Rigore igienico-sanitario
Disponibilità