Offerta di Lavoro per il ruolo di cuoco capo partita vicino Ostellato, Ferrara, con Esperienza, Giugno 2026
Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano cuoco capo partita vicino Ostellato, Ferrara
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Cuoco Capo Partita
Con Esperienza
Altro
Ostellato, Ferrara, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ospitalità e Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Club del Sole, realtà leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, seleziona per la stagione 2026 un/una Cuoco Capo Partita. Prima di candidarsi è richiesto di leggere attentamente le informazioni riportate di seguito.
Obiettivi e attività
Avrai la responsabilità di assicurare il corretto svolgimento della partita a te affidata, coordinando il personale di cucina sotto la tua responsabilità e garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
- Garantire la realizzazione dei piatti previsti dal menu buffet o à la carte.
- Supervisionare e coadiuvare le attività di preparazione, assicurando il rispetto dei tempi e della qualità.
- Controllare le materie prime relative alla partita e le attrezzature impiegate.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo in contesti turistici o di ristorazione collettiva.
- Formazione professionale nel settore alberghiero/cucina.
- Ottime capacità organizzative e di gestione della cucina.
- Capacità di lavorare in contesti dinamici, sotto stress e a ritmi elevati.
- Spirito collaborativo e attitudine al lavoro di squadra.
- Forte propensione al problem solving.
- Conoscenza delle normative HACCP.
Costituiscono un plus
- Cura nella presentazione dei piatti.
- Precisione e attenzione ai dettagli.
Sede di lavoro: Ostellato (FE) e altra sede stagionale indicata nell'annuncio.
Benefit
- Ambiente giovane, dinamico e multiculturale.
- Inserimento strutturato con formazione continua e possibilità di crescita.
- Contesto di lavoro flessibile e attento alle persone.
- Opportunità di lavorare in location uniche e di valore.
Riferimento annuncio: #J-18808-Ljbffr.