Cuoco - Capo partita secondi
Junior / Apprendista

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ARPAL PUGLIA

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca 1 Cuoco/a Capo Partita ai secondi per la preparazione e gestione dei secondi piatti nella cucina di servizio a Peschici (FG).

La figura si occuperà della preparazione dei secondi, della gestione della corrispondente area di lavoro e del controllo delle preparazioni correlate.

Tipologia contratto: interinale. Luogo di lavoro: Peschici (FG).

Requisiti

Preferibile esperienza in cucina professionale. Titolo indicato nella scheda: Diploma di istruzione secondaria superiore che permette l'accesso all'università.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione piatti a base di carne e pesce Gestione postazione di cucina
  • Competenze trasversali
  • Gestione del tempo Precisione