Offerta di Lavoro per il ruolo di cuoco capo partita vicino Stintino, Sassari, con Esperienza, Giugno 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano cuoco capo partita vicino Stintino, Sassari

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Cuoco Capo Partita
Con Esperienza

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Restworld

Stintino, Sassari, Sardegna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Gabbiano Beach Restaurant a Stintino cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva: si tratta di un'opportunità stagionale in una brigata strutturata guidata da uno chef con esperienza in cucine Michelin. Il locale offre cucina di mare contemporanea con servizio ristorante, beach bar e pizzeria, in una location affacciata su una spiaggia.

La stagione va dal 6 giugno al 20 settembre 2026. È previsto un contratto stagionale a tempo determinato per l'intero periodo, con impegno full time e orario di 40 ore settimanali su turni spezzati. È incluso l'alloggio condiviso.

Responsabilità principali

  • Gestire in autonomia la propria partita di cucina.
  • Coordinare le comande della cucina per garantire tempistiche e qualità del servizio.
  • Preparare piatti freddi e preparazioni a base di pesce.
  • Collaborare con la brigata per mantenere standard elevati durante il servizio.
  • Partecipare alla formazione continua per migliorare competenze tecniche e operative.

Requisiti

  • Almeno 1 anno di esperienza come cuoco capo partita.
  • Capacità di gestire autonomamente la propria posizione e le comande.
  • Esperienza specifica con piatti freddi e cucina di pesce.
  • Disponibilità per l'intera stagione estiva e impegno full time.

Condizioni contrattuali e retributive

Contratto stagionale a tempo determinato dal 6 giugno al 20 settembre 2026. Orario full time (40 ore settimanali) su turni spezzati. Retribuzione netta indicativa: €1.700 - €2.300 netti al mese su 12 mensilità, commisurata all'esperienza.

Benefit per i dipendenti

  • Alloggio condiviso incluso.
  • Pasti per lo staff inclusi.
  • Formazione continua a supporto della crescita professionale.
  • Abbigliamento da lavoro fornito.

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza come cuoco capo partita; esperienza con piatti freddi e cucina di pesce; capacità di gestire autonomamente la propria posizione e le comande; disponibilità per l'intera stagione estiva (6 giugno - 20 settembre 2026) con impegno full time; alloggio condiviso incluso.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione partita Gestione comande Piatti freddi Cucina di pesce Preparazioni per servizio ristorante/beach bar/pizzeria
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Autonomia Gestione del tempo Disponibilità ad apprendere