Forte dei Marmi, Lucca, Toscana, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Restworld S.r.L. ricerca un Cuoco Capo Partita per il ristorante The Fratellini's a Forte dei Marmi (LU). Cerchiamo una persona con le competenze, l'esperienza e la determinazione necessarie per svolgere con successo questo ruolo.
La posizione prevede la gestione della partita dei secondi in una cucina di stampo fusion: organizzazione della postazione, preparazione e cottura dei piatti, controllo della qualità e coordinamento con la brigata di cucina. L'inizio è immediato e il lavoro è full-time.
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di successiva assunzione a tempo indeterminato.
La retribuzione è indicata in 2000-2300 EUR netti mensili; le mance possono aumentare sensibilmente il compenso complessivo.