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Cuoco mensa aziendale
Con Esperienza

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ADHR GROUP Milano

Corsico, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

ADHR Group - Filiale di Milano seleziona, per un'azienda che opera nella ristorazione collettiva e nella gestione di mense aziendali, un/una Cuoco mensa aziendale – Full Time.

La figura si occuperà principalmente delle attività operative legate alla produzione e somministrazione dei pasti presso la mensa aziendale, garantendo il rispetto delle procedure e degli standard qualitativi.

  • Preparazione e cottura dei pasti secondo gli standard aziendali e le norme igienico-sanitarie;
  • Gestione del servizio mensa e distribuzione dei pasti al personale;
  • Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
  • Riordino e pulizia degli ambienti di cucina e delle attrezzature.

Si richiedono esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente maturata in mense aziendali o realtà di ristorazione collettiva), conoscenza delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare, nonché autonomia negli spostamenti verso la sede di lavoro e disponibilità immediata.

  • Esperienza: pregressa nel ruolo, preferibilmente in collettività/mense;
  • Conoscenze tecniche: norme HACCP e procedure di sicurezza alimentare;
  • Requisiti logistici: autonomia nel raggiungere la sede;
  • Disponibilità: immediata.

Altre informazioni: sede di lavoro a Corsico (MI). Orario: Full Time, dal lunedì al venerdì, dalle 06:00 alle 14:30. RAL: €23.000 – €25.000 annui. Contratto iniziale di due mesi tramite agenzia, con possibilità di proroga.

La ricerca è rivolta a candidati e candidate di entrambi i sessi nei termini di legge. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa privacy sul sito di ADHR Group ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in mense aziendali o ristorazione collettiva); conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; autonomia negli spostamenti verso la sede; disponibilità immediata.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione e cottura pasti Gestione servizio mensa Conoscenza norme HACCP Controllo materie prime e conservazione alimenti Pulizia e sanificazione attrezzature
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Disponibilità immediata Organizzazione