Offerta di Lavoro per il ruolo di cuoco vicino Cucciago, Como, Senior, Luglio 2026
Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano cuoco vicino Cucciago, Como
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Capo Cuoco
Senior
CIRFOOD
Castellanza, Varese, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione Collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
CIRFOOD cerca una figura da inserire in un Centro Produzione Pasti per la ristorazione scolastica situato a Castellanza (VA). La risorsa, che riporterà direttamente al District Manager, avrà responsabilità operative e gestionali all'interno dell'unità produttiva.
- Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero per circa 3.500 pasti al giorno;
- Coordinare e organizzare la brigata di cucina composta da 24 persone;
- Gestire gli ordini e il piano di autocontrollo (HACCP);
- Curare la gestione economica del budget dell'Unità Produttiva;
- Occuparsi dei fornitori per gli ordini delle materie prime e del controllo della rotazione del magazzino.
Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza in realtà della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
Cosa offriamo
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h/sett.), dal lunedì al venerdì in turno diurno. Orario dei turni: dalle 6:00 alle 14:30.
La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 24.600 e 26.000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza, alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.
Il livello di inquadramento sarà il terzo, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile al link: https://www.cirfood.com/it/privacy
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).
Benefit
- Contratto finalizzato alla stabilizzazione;
- Orario stabile full time dal lunedì al venerdì, turno diurno (06:00–14:30);
- Inquadramento previsto dal CCNL di settore.