Cuoco
Con Esperienza

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Iper La grande i

Monza, Monza e Brianza, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Grande Distribuzione Organizzata (GDO)

Descrizione della Posizione Lavorativa

Iper La grande i, azienda italiana attiva nella GDO con oltre 20 ipermercati sul territorio nazionale, è alla ricerca di un/a Cuoco/a da inserire presso il ristorante La Corte del punto vendita di Monza Maestoso (MB).

Posizione: Cuoco/a - Full Time

Mansioni

  • Preparare i piatti seguendo le ricette aziendali, garantendo qualità e freschezza degli ingredienti.
  • Cuocere pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
  • Impiattamento e cura della presentazione dei piatti.
  • Gestire il magazzino alimentare e monitorare gli ordini.
  • Controllare le scadenze e rispettare le normative HACCP.
  • Pulire e sanificare cucina e attrezzature.
  • Supervisionare il personale di cucina.

Requisiti

  • Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
  • Esperienza nella preparazione di piatti della cucina italiana e internazionale (pregressa esperienza come cuoco/ cuoca è un vantaggio).
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team; predisposizione al contatto con il pubblico.
  • Manualità, precisione, creatività e gusto estetico nella preparazione dei piatti.
  • Capacità di gestire criticità e problem solving.
  • Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
  • Ottime capacità comunicative e relazionali; rapidità e precisione operativa.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

L'inserimento avverrà con contratto a tempo determinato, inquadramento secondo il CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi. La RAL indicativa è compresa tra 23.000 e 25.000 euro annui.

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con opportunità di crescita professionale, formazione e autonomia nel ruolo. La selezione è rivolta a candidati e candidate secondo il D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

Per ulteriori informazioni sulle opportunità professionali e per seguire le novità di Iper, La grande i invita a seguire la pagina LinkedIn ufficiale.

Benefit per i dipendenti

  • Ambiente di lavoro dinamico.
  • Formazione professionale.
  • Autonomia operativa e possibilità di crescita interna.

Requisiti

Diploma ad indirizzo alberghiero; conoscenza delle tecniche di cottura e esperienza nella preparazione di piatti italiani e internazionali (pregressa esperienza come cuoco/ cuoca è un vantaggio). Capacità di lavorare in autonomia e in team, ottime doti comunicative e relazionali, manualità, precisione, creatività, problem solving. Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Impiattamento Gestione magazzino alimentare Normative HACCP Pulizia e sanificazione cucina Supervisione personale di cucina Preparazione cucina italiana e internazionale
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Autonomia Comunicazione Orientamento al cliente Problem solving Precisione Creatività