Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Monza è alla ricerca di un pizzaiolo per un punto vendita di una nota catena del settore ristorazione, con sede nel centro di Monza.
Si valutano sia risorse con esperienza sia profili junior che abbiano seguito corsi di panificazione o abbiano frequentato un istituto alberghiero, motivati a imparare il mestiere e a crescere professionalmente nel settore.
Contratto: iniziale contratto di somministrazione con possibilità di proroghe.
Orario: da lunedì a domenica, 6 giorni su 7, con 1 giorno di riposo a scalare; lavoro su turni e richiesta disponibilità all'orario spezzato.
Attività principali
- Selezionare e preparare gli ingredienti.
- Impastare e seguire il processo di lievitazione.
- Porzionare e stendere la pasta.
- Farcire e cuocere le pizze.
- Pulire l'area di lavoro e manutenere gli attrezzi.
Qualifiche richieste
- Passione per il mondo della ristorazione.
- Manualità e creatività.
- Buona resistenza fisica.
- Preferibile esperienza di circa 2 anni, ma si valutano anche profili junior con corsi di panificazione o formazione alberghiera.
- Disponibilità a lavorare su turni e, se necessario, in orario spezzato.
Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Per informazioni sul trattamento dei dati personali consultare l'informativa privacy Randstad: https://www.randstad.it/privacy/, ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit per i dipendenti
- Retribuzione annua: €18.000 - €22.000 (in base all'esperienza).
- Inquadramento: CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio.
- Contratto iniziale di somministrazione con possibilità di proroghe.
- Posizione full-time nel centro di Monza.
Requisiti
Preferibile esperienza di circa 2 anni; si valutano anche profili junior con corsi di panificazione o diploma/percorsi alberghieri. È richiesta disponibilità a turni, lavoro 6 giorni su 7 con riposo a scalare e, se necessario, orario spezzato. Passione, manualità, creatività e resistenza fisica.
Competenze richieste
Competenze professionali
Impasto
Gestione lievitazione
Porzionatura e stesura della pasta
Farcitura e cottura della pizza
Pulizia e manutenzione attrezzature
Corsi di panificazione / formazione alberghiera (valutata)
Competenze trasversali
Passione per la ristorazione
Manualità
Creatività
Resistenza fisica
Disponibilità a lavorare in turni