Pizzaiolo
Junior / Apprendista
Pizzium
Piazza Italia, San Rocco, Seregno, Monza e Brianza, Lombardia, 20831, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Pizzium è un punto di riferimento nel food retail italiano: fondato a Milano nel 2017, il gruppo gestisce una rete di pizzerie e ha rielaborato la tradizione della pizza napoletana puntando su ingredienti regionali di alta qualità e su un servizio curato. Con l'integrazione del brand Crocca, la realtà è oggi presente con oltre 65 locali in tutta Italia, includendo anche una proposta di pizza sottile e croccante in stile anni '70-'80.
Siamo alla ricerca di un pizzaiolo da inserire presso il nostro locale di Seregno.
Principali responsabilità:
- Stendere l'impasto e preparare le basi secondo gli standard del locale;
- Gestire il forno elettrico e controllare i tempi di cottura;
- Condire le pizze rispettando le ricette e l'uso delle materie prime;
- Mantenere pulizia e cura del forno, del bancone e degli utensili di cucina;
- Gestire gli ordini e collaborare con il resto del team di cucina e sala.
Requisiti e attitudini richieste:
- Pregressa esperienza come pizzaiolo (1 anno preferenziale);
- Buone capacità organizzative, relazionali e comunicative (ascolto, disponibilità e cortesia);
- Attitudine al lavoro di squadra;
- Flessibilità di orario e disponibilità a lavorare nei weekend.
Cosa offriamo:
- Retribuzione commisurata all’esperienza;
- Prospettive di crescita professionale e di inquadramento;
- Ambiente giovane e dinamico;
- Percorso di formazione continua.
I nostri valori: coraggio (sogni e determinazione), positività e resilienza (atteggiamento proattivo e capacità di migliorarsi dagli errori), cura (attenzione ai dettagli).
Contratto di lavoro: Tempo pieno.
Esperienza richiesta: pizzaiolo: 1 anno (preferenziale).
Sede di lavoro: Di persona - Seregno MB, Italia.
Benefit
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Prospettive di crescita e formazione continua
- Ambiente giovane e dinamico