Pizzaioloa
Junior / Apprendista

Descrizione della Posizione Lavorativa

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, seleziona un/una Pizzaiolo/a per un percorso professionale nel settore della ristorazione presso un centro commerciale a Cinisello Balsamo (sede indicata: Sesto San Giovanni, MI). Se sei interessato/a, invia la tua candidatura.

Dettagli dell'offerta:

• Inquadramento: 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi.
• Tipologia e durata del contratto: inserimento con contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità di proroga.
• Orario: part-time 24 ore settimanali, con turni nell'intervallo 7:30 - 20:30 e riposo infrasettimanale.
• Inizio: il prima possibile.
• Inserimento in una nota catena di caffetterie con ambiente dinamico, focalizzata sulla qualità e sulla soddisfazione del cliente.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nella preparazione della pizza, anche breve.
• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
• Familiarità con forni elettrici e/o a legna.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e applicazione delle procedure HACCP.
• Ordine e cura della pulizia nell'area di lavoro.

Attività previste:

• Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali.
• Stesura, farcitura e cottura delle pizze.
• Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti.
• Gestione del forno e delle tempistiche di cottura.
• Collaborazione con il personale di cucina e di sala.
• Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e delle attrezzature.
• Monitoraggio delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento.
• Gestione di eventuali richieste particolari dei clienti.

Lingue: Italiano – livello professionale completo.

Turni di lavoro indicati: infrasettimanali (mattina, pomeriggio, sera), sabato (mattina, pomeriggio, sera), domenica (mattina, pomeriggio, sera).

Jobtech garantisce pari opportunità: ogni candidatura sarà valutata in base a meriti e competenze, nel rispetto della diversità e dell'inclusione indipendentemente da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Benefit

• Inserimento in una catena consolidata nel settore della ristorazione/caffetteria.
• Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio.
• Possibilità di proroga del contratto dopo il periodo iniziale di somministrazione.
• Politica aziendale di pari opportunità e inclusione.

Requisiti

Esperienza, anche breve, nella preparazione della pizza; conoscenza di impasti, lievitazione e cottura; disponibilità a turni (anche weekend); capacità di lavorare in autonomia e in team; familiarità con forni elettrici o a legna; rispetto norme igienico-sanitarie e HACCP; italiano a livello professionale.