Pizzaiolo
Junior / Apprendista

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Randstad

Monza, Monza e della Brianza, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia - filiale di Monza è alla ricerca di un/a pizzaiolo per un punto vendita di una nota catena operante nel settore della ristorazione.

Si valutano anche candidature junior: vengono considerati profili che abbiano frequentato corsi di panificazione o un Istituto Alberghiero, motivati ad imparare la professione e a sviluppare una carriera nel settore.

Contratto: iniziale contratto di somministrazione con possibilità di proroghe.

Orario di lavoro: su turni, da lunedì a domenica con 6 giorni lavorativi su 7 e 1 giorno di riposo a scalare. Part time: 28 ore/settimana. È richiesta disponibilità all'eventuale orario spezzato.

Luogo di lavoro: centro Monza (MB).

Retribuzione: commisurata all'esperienza; inquadramento previsto secondo CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio.

Responsabilità

  • Selezionare e preparare gli ingredienti necessari alla produzione.
  • Impastare e seguire il processo di lievitazione.
  • Porzionare e stendere la pasta.
  • Farcire e cuocere le pizze secondo gli standard richiesti.
  • Pulire l'area di lavoro e manutenere gli strumenti/attrezzature.

Competenze richieste

  • Passione per il mondo della ristorazione.
  • Manualità e creatività.
  • Resistenza fisica e capacità di lavorare su turni.

La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77).

Si invita a leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/

Benefit per i dipendenti

  • Contratto iniziale di somministrazione con possibilità di proroghe.
  • Inquadramento e retribuzione secondo CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio, calcolata in base all'esperienza.

Requisiti

Candidati anche junior con corsi di panificazione o provenienti da istituto alberghiero; disponibilità a lavorare su turni e, se necessario, con orario spezzato; buona resistenza fisica. Retribuzione secondo esperienza e CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Impasto e tecniche di lievitazione Porzionatura e stesura della pasta Farcitura e cottura della pizza Pulizia e manutenzione attrezzature Conoscenze di base di panificazione
  • Competenze trasversali
  • Passione per la ristorazione Manualità Creatività Resistenza fisica Disponibilità a lavorare su turni