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Cuoco
Con Esperienza

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Manpower

Valsamoggia, Bologna, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Manpower, per una struttura ricettiva di rilievo, è alla ricerca di un/a Cuoco da impiegare a Valsamoggia (BO) a tempo pieno, con contratto stagionale da giugno fino ai primi di settembre.

La risorsa sarà responsabile della gestione delle linee di servizio per colazione, pranzo e cena, con l'obiettivo di garantire preparazioni per circa 100 pasti a servizio nei periodi di maggior affluenza. Tra le attività principali figurano:

  • Preparazione e organizzazione delle linee per colazione, pranzo e cena;
  • Gestione e controllo degli approvvigionamenti delle materie prime;
  • Pianificazione degli ordini per il rifornimento;
  • Applicazione e rispetto delle normative igienico-sanitarie secondo gli standard HACCP.

Requisiti richiesti: pregressa esperienza nel ruolo maturata nel settore della ristorazione, autonomia operativa, buone capacità organizzative e disponibilità alla flessibilità oraria con turni spezzati.

Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni con 1 giorno di riposo settimanale (non coincidente con il weekend). Sono previsti turni spezzati per coprire i servizi di colazione, pranzo e cena.

Benefit

  • Possibilità di vitto e alloggio
  • Contratto in somministrazione

Sede di lavoro: Valsamoggia (BO).

Annuncio valido fino al: 2026-09-30.

Requisiti

Pregressa esperienza nel ruolo nel settore della ristorazione; autonomia operativa e capacità organizzative; flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza norme HACCP Gestione approvvigionamenti Pianificazione ordini Preparazione e organizzazione linee di servizio Esperienza nel settore della ristorazione
  • Competenze trasversali
  • Autonomia operativa Capacità organizzative Flessibilità Disponibilità a turni spezzati