Pizzaiolo
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una importante catena ristorativa internazionale, Logical Job Srl cerca un/una Pizzaiolo da inserire presso la sede di Parma (PR).
Attività principali:
- Preparazione dell'impasto secondo il metodo aziendale e stesura manuale nelle teglie;
- Farcitura e cottura ottimale in forni elettrici;
- Rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza;
- Accoglienza e assistenza clienti, illustrazione delle tipologie di pizza e supporto nelle scelte;
- Taglio e pesatura del prodotto, gestione dei pagamenti con registratore di cassa e piattaforme di delivery;
- Pulizia e sanificazione del banco vendita, del laboratorio e delle attrezzature; controllo scadenze e corretta conservazione secondo le norme HACCP.
Requisiti: persone motivate, flessibili, disponibili a lavorare su turni diurni e serali e nei weekend; attitudine al problem solving, capacità di gestire lo stress, puntualità e professionalità.
Offerta
Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di formazione e crescita interna. Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza. Sede di lavoro: Parma (PR).
Benefit
Percorso formativo e concrete opportunità di sviluppo professionale dopo l'inserimento iniziale.