Descrizione della Posizione Lavorativa
Synergie Italia Agenzia per il Lavoro S.p.a. – Filiale di Ferrara ricerca per un ristorante collegato a un centro sportivo la figura di Cuoco/a con esperienza.
La risorsa sarà inserita nella brigata di cucina e opererà con un buon livello di autonomia nella gestione delle preparazioni e del servizio, garantendo qualità, rispetto dei tempi e organizzazione delle attività. Collaborerà con lo chef e con il team di cucina occupandosi della realizzazione dei piatti e della corretta gestione delle materie prime, con possibilità di assumere progressivamente maggiori responsabilità operative.
Requisiti principali:
- Esperienza in contesti ristorativi, anche non pluriennale, che consenta autonomia operativa;
- Buone competenze di cucina e capacità di lavorare durante il servizio;
- Attitudine al lavoro coordinato con la brigata e attenzione alla qualità del servizio e alla presentazione dei piatti;
- Cura dell'ordine e della pulizia e rispetto delle norme igienico‑sanitarie (HACCP);
- Serietà, affidabilità e flessibilità oraria.
Altre informazioni:
- Tipo contratto: contratto di partenza a tempo determinato, con possibilità di continuità;
- Orario: full-time su turni dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo settimanale a rotazione;
- Luogo di lavoro: Ferrara (FE), Italia.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.
Requisiti
Esperienza in contesti ristorativi che consenta autonomia operativa; competenze tecniche di cucina; capacità di lavorare durante il servizio; attitudine al lavoro in brigata; rispetto delle norme igienico‑sanitarie (HACCP); serietà, affidabilità e flessibilità oraria.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in cucina
Preparazione e presentazione piatti
Gestione materie prime
Conoscenza HACCP
Lavoro su turni
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Attenzione al dettaglio
Affidabilità
Flessibilità
Organizzazione