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Descrizione della Posizione Lavorativa
Per un agriturismo situato nella provincia di Pistoia ricerchiamo un/una cuoco/cuoca da inserire nel team di cucina.
La risorsa selezionata avrà le seguenti responsabilità principali:
- Preparare i piatti seguendo il menù dell'agriturismo;
- Gestire le materie prime e le varie preparazioni;
- Organizzare la cucina e fornire supporto al servizio;
- Controllare la qualità delle preparazioni e rispettare le norme igienico‑sanitarie.
I requisiti richiesti sono:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti simili;
- Autonomia nella gestione delle attività di cucina;
- Passione per la cucina tradizionale;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend.
Altre informazioni utili: l'orario di lavoro è full-time con orario spezzato, con impegno prevalentemente nei weekend. Il contratto previsto è inserimento diretto con CCNL Agricolo. L'ambiente di lavoro è dinamico.
Luogo di lavoro: Quarrata (PT), Italia.
Benefit
- Contratto con CCNL Agricolo (inserimento diretto).
- Ambiente di lavoro dinamico.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti simili); autonomia nella gestione della cucina; passione per la cucina tradizionale; flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione piatti secondo menù
Gestione materie prime
Organizzazione della cucina
Controllo qualità
Conoscenza norme igienico‑sanitarie
Competenze trasversali
Autonomia
Flessibilità
Passione per la cucina
Disponibilità a lavorare nei weekend