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Descrizione della Posizione Lavorativa
Per un agriturismo situato in provincia di Pistoia ricerchiamo un/una cuoco da inserire nel team di cucina. La figura sarà responsabile della preparazione dei piatti secondo il menù dell'agriturismo e della gestione delle materie prime e delle preparazioni.
- Preparazione dei piatti in linea con il menù dell'agriturismo
- Gestione delle materie prime e delle preparazioni
- Organizzazione della cucina e supporto al servizio
- Controllo della qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie
Requisiti: è richiesta esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti simili; autonomia nella gestione della cucina; passione per la cucina tradizionale; flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend.
Orario di lavoro: full-time con orario spezzato, con attività prevalentemente nel weekend.
Contratto: inserimento diretto con CCNL Agricolo.
Luogo di lavoro indicato: Quarrata (PT) (più 1 altra sede indicata).
Ambiente di lavoro dinamico.
Benefit
- Inserimento diretto con CCNL Agricolo
- Ambiente di lavoro dinamico
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti simili); autonomia nella gestione della cucina; passione per la cucina tradizionale; flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione piatti
Gestione materie prime
Organizzazione della cucina
Controllo qualità e norme igienico-sanitarie
Competenze trasversali
Autonomia
Flessibilità
Passione per la cucina tradizionale