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Descrizione della Posizione Lavorativa
Stai cercando un'opportunità nella ristorazione collettiva a Prato? Randstad Italia - filiale di Prato seleziona per una realtà attiva nella ristorazione aziendale un addetto mensa/aiuto cuoco da inserire nella mensa aziendale.
ADDETTO MENSA / AIUTO CUOCO
Luogo di lavoro: Prato, zona San Giusto.
Posti disponibili: 1
Contratto offerto: inserimento iniziale in somministrazione con possibile assunzione diretta da parte dell'azienda.
Orario: 25 ore settimanali su 6 giorni (dal lunedì al venerdì 4 ore giornaliere per il servizio pranzo; sabato 5 ore).
Responsabilità principali
- Supportare lo chef nella preparazione dei pasti e nelle attività quotidiane della mensa aziendale.
- Dal lunedì al venerdì occuparsi di sporzionamento, servizio pasti, pulizia delle stoviglie, preparazione dei pasti e organizzazione della postazione.
- Il sabato fornire supporto attivo al cuoco in tutte le fasi di preparazione dei piatti.
- Gestire e utilizzare in sicurezza le attrezzature professionali (in particolare forno e affettatrice).
- Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro in conformità alle norme igienico‑sanitarie vigenti.
Competenze e requisiti
- Esperienza pregressa nella mansione.
- Buona dimestichezza con attrezzature di cucina professionali, in particolare forni e affettatrici.
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro.
- Disponibilità immediata.
- HACCP in corso di validità.
- Attestato di sicurezza generale.
Se ritieni che il tuo profilo sia in linea con quanto richiesto, candidati: la ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo inoltre di prendere visione dell'informativa sulla privacy prevista dall'agenzia.
Benefit
Contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta dall'azienda.
Requisiti
Esperienza pregressa nella mansione; HACCP in corso di validità; attestato di sicurezza generale; autonomia negli spostamenti; disponibilità immediata; buona padronanza di forni e affettatrici.
Competenze richieste
Competenze professionali
Sporzionamento e servizio mensa
Uso forni professionali
Uso affettatrice
Norme igienico‑sanitarie (HACCP)
Competenze trasversali
Precisione
Dinamismo
Passione per la cucina
Affidabilità
Disponibilità