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Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una struttura a Bivigliano (comune di Vaglia, FI) si ricerca una risorsa da inserire nel servizio mensa con compiti di supporto alla preparazione dei pasti e alla gestione operativa della cucina. Posti disponibili: 1.
Mansioni e responsabilità
- Supporto alla preparazione e alla distribuzione dei pasti;
- Riordino e pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature;
- Collaborazione nelle attività quotidiane della cucina;
- Apertura e chiusura del servizio mensa;
- Gestione autonoma delle attività operative dopo il periodo di affiancamento.
Orario di lavoro
- Dal lunedì al venerdì: 16:00 - 19:30;
- Sabato oppure domenica: 7:00 - 14:00 e 16:00 - 19:30.
Requisiti
- Esperienza, anche breve, in cucina, mensa o ristorazione collettiva;
- Buone capacità organizzative e senso di responsabilità;
- Disponibilità ad apprendere le procedure e le modalità operative della struttura;
- Attitudine a lavorare in autonomia dopo un adeguato periodo di formazione e affiancamento.
La persona selezionata sarà inizialmente affiancata da una collega esperta per un corretto inserimento e per acquisire progressivamente autonomia nello svolgimento delle mansioni.
Sede, inquadramento e retribuzione
Sede di lavoro: Bivigliano – Vaglia (FI), Italia.
Inquadramento: CCNL Turismo – 5° Livello (categoria professionale: operaio, mansione: aiuto cuoco/a).
Paga lorda oraria: 8,90 euro.
Data inizio prevista: 30/06/2026.
Se interessati, inviare la propria candidatura attraverso il canale indicato nell'offerta.
Benefit per i dipendenti
- Affiancamento iniziale da personale esperto per formazione on the job;
- Inquadramento contrattuale secondo CCNL Turismo (5° livello);
- Retribuzione oraria concordata: 8,90 € lordi/ora.
I candidati, nel rispetto della normativa vigente, sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy presente nella pagina di candidatura. Si raccomanda inoltre di consultare le indicazioni contro possibili annunci falsi presenti sul sito dell'agenzia.
Requisiti
Esperienza anche breve in cucina/mensa/ristorazione collettiva; capacità organizzative; senso di responsabilità; disponibilità a seguire procedure della struttura; attitudine al lavoro autonomo dopo affiancamento; disponibilità agli orari indicati.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in cucina/mensa/ristorazione
Preparazione pasti
Distribuzione pasti
Pulizia e sanificazione degli spazi di lavoro
Gestione operativa cucina
Competenze trasversali
Capacità organizzative
Senso di responsabilità
Disponibilità ad apprendere
Autonomia operativa
Lavoro di squadra