Cuoco Capopartita
Con Esperienza
Altro
Bologna, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Areajob Spa, filiale di Ferrara, seleziona per conto di un rinomato ristorante con centro sportivo un/una Cuoco/a Capopartita con esperienza.
La risorsa verrà inserita nella brigata di cucina e avrà le seguenti responsabilità principali:
- Supervisione delle linee di cucina;
- Realizzazione delle preparazioni seguendo il ricettario e garantendo gli standard qualitativi;
- Coordinamento del team di lavoro;
- Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in cucine professionali;
- Possesso dell'attestato HACCP;
- Disponibilità a lavorare su turni.
Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali, da martedì a domenica a pranzo.
Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza e seguiranno il CCNL Turismo. È prevista assunzione diretta in azienda.
Ai sensi della legge 903/77 la ricerca è rivolta ad ambo i sessi. Verranno considerate solo le candidature in linea con i requisiti richiesti. xlwpduy Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08.
Benefit
- Assunzione diretta in azienda;
- Inquadramento secondo CCNL Turismo con retribuzione commisurata all'esperienza.
Riferimento annuncio: #J-18808-Ljbffr