Aiuto Cuoco
Con Esperienza

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Randstad

Genova centro, Via Dante, Sant'Andrea, Centro Est, Genova, Genova, Liguria, 16128, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione / Hospitality

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, filiale di Genova, ricerca un profilo dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Aiuto Cuoco in una realtà situata nel cuore di Genova, con filosofia incentrata sulla cucina biologica e a Km0.

Responsabilità

  • Supporto allo chef nella preparazione dei secondi piatti, in particolare di carne, e degli antipasti.
  • Accoglienza della clientela e spiegazione dettagliata dei piatti, valorizzando la filiera corta e i prodotti di stagione.
  • Gestione autonoma di alcune preparazioni in base all'esperienza acquisita.
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia in cucina, rispettando le normative igienico-sanitarie.
  • Collaborazione attiva con il team per garantire un servizio di qualità.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco (circa 2 anni indicati).
  • Preferibile conoscenza e adesione ai principi della cucina biologica e a Km0.
  • Ottime capacità comunicative per interagire con la clientela e illustrare le pietanze.
  • Conoscenza della lingua inglese gradita ma non obbligatoria.
  • Conoscenza di base dei vini apprezzata ma non indispensabile.
  • Passione per la ristorazione di qualità e attenzione ai dettagli.
  • Titolo di studio: istruzione secondaria superiore (Upper secondary education).

Dettagli della posizione

  • Luogo di lavoro: Genova Centro (Genova, GE, Italia).
  • Orario: Full time, 39 ore settimanali; turni pranzo e cena mercoledì-sabato, solo pranzo domenica.
  • Contratto: inserimento diretto in azienda.
  • Retribuzione: retribuzione lorda indicata di 1.650 € mensili (segnalata) e fascia annua comunicata di 22.000 € – 28.000 €.

Note aggiuntive

Se ti riconosci nella descrizione e sei pronto a mettere la tua professionalità al servizio di un progetto orientato alla qualità, candidati: verrai contattato per un colloquio conoscitivo.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/.

Benefit

  • Inserimento diretto in azienda.
  • Ambiente di lavoro stimolante focalizzato sulla qualità.
  • Retribuzione indicata e fascia salariale annua comunicata.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco (circa 2 anni). Preferibile conoscenza della cucina biologica e a Km0, buone capacità comunicative, inglese di base gradito, conoscenza dei vini di base apprezzata. Istruzione: scuola secondaria superiore.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi di carne Preparazione antipasti Cucina biologica e Km0 Normative igienico-sanitarie Conoscenza vini (base)
  • Competenze trasversali
  • Comunicazione Lavoro di squadra Attenzione ai dettagli Flessibilità Orientamento al cliente