Aiuto cuoco
Con Esperienza
Just On Business Filiale Job Logical
Genova, Genova, Liguria, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
Descrizione della Posizione Lavorativa
Ricerchiamo, per una realtà di primo piano nella ristorazione collettiva, un/una aiuto cuoco con esperienza comprovata nella mansione. La posizione è rivolta a candidature in grado di garantire qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.
Attività e responsabilità
- Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale di cucina;
- Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali indicati;
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti;
- Monitoraggio e applicazione delle normative igienico‑sanitarie e HACCP;
- Curare l'ordine, la pulizia e il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare.
Requisiti
Cerchiamo una risorsa con esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in mense scolastiche, aziendali o contesti di ristorazione collettiva, capace di assicurare elevati livelli di qualità e sicurezza. Sono richieste competenze organizzative e di leadership, conoscenza approfondita delle norme igienico‑sanitarie (HACCP), oltre a flessibilità, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.
Contratto e condizioni
- Contratto: somministrazione a prova con concrete possibilità di proroga e inserimento diretto in azienda;
- CCNL: PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO, a partire dal 5° livello;
- Retribuzione: concordata in base all'esperienza;
- Orario: PART TIME, 23 ore settimanali;
- Disponibilità richiesta: presenza nei mesi di luglio e agosto;
- Luogo di lavoro: Genova (GE), Italia;
- Posti disponibili: 1.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, ai sensi del D. Lgs. 198/2006.
Benefit
- Possibilità di proroga del contratto e inserimento diretto in azienda;
- Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi / Ristorazione e Turismo (5° livello);
- Retribuzione commisurata all'esperienza della risorsa.