Cuocoa e Barista
Junior / Apprendista

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Synergie Italia S.p.a.

San Giovanni Bianco, Bergamo, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Synergie Italia S.p.a. ricerca, per la parte ristorativa di un importante supermercato, due figure da inserire nel team: Barista e Cuoco/a.

Posizione: Barista

  • Accoglienza dei clienti e gestione delle ordinazioni;
  • Preparazione di caffè, cappuccini e altri prodotti di caffetteria;
  • Supporto nella preparazione e somministrazione di cibi e bevande;
  • Servizio al banco e ai tavoli;
  • Gestione della cassa;
  • Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature;
  • Controllo scorte e rifornimento;
  • Mantenimento dell'igiene e dell'ordine dei locali.

Posizione: Cuoco/a

  • Preparazione di piatti caldi e freddi secondo le linee guida aziendali;
  • Gestione delle cotture, porzionamento e impiattamento;
  • Organizzazione della linea e delle materie prime;
  • Controllo qualità e freschezza degli alimenti;
  • Rispetto delle norme igienico‑sanitarie e HACCP;
  • Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
  • Collaborazione con il team per garantire continuità del servizio.

Requisiti

  • Barista: abilità nella preparazione di prodotti di caffetteria, capacità di servizio al banco e ai tavoli, competenze nella gestione della cassa, rapidità e attenzione al cliente, buona resistenza ai ritmi della ristorazione.
  • Cuoco/a: esperienza anche breve in ristorazione o in cucine strutturate, autonomia nella preparazione dei piatti, conoscenza delle norme igienico‑sanitarie, capacità organizzative e attenzione ai dettagli, disponibilità al lavoro su turni.

Altre informazioni: Tipologia di contratto: Full-time. Inquadramento: CCNL Turismo, 5° livello. Orario di lavoro: su turni dal lunedì al venerdì, fascia 06:00–20:30. Luogo di lavoro: San Giovanni Bianco (BG).

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006, dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.

Annuncio pubblicato da Synergie Italia S.p.a. (sede di pubblicazione: Bussolengo, VR).

Requisiti

Per Barista: abilità nella preparazione di prodotti di caffetteria, esperienza nel servizio al banco e nella gestione cassa, resistenza al ritmo del settore. Per Cuoco/a: esperienza anche breve in ristorazione o cucine strutturate, autonomia nella preparazione dei piatti, conoscenza delle norme igienico‑sanitarie (HACCP), capacità organizzative, attenzione ai dettagli e disponibilità a lavorare su turni.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione prodotti di caffetteria Gestione della cassa Preparazione piatti caldi e freddi Gestione delle cotture Porzionamento e impiattamento Conoscenza norme igienico‑sanitarie e HACCP Controllo scorte
  • Competenze trasversali
  • Rapidità e attenzione al cliente Capacità organizzative Attenzione ai dettagli Disponibilità al lavoro su turni Buona resistenza ai ritmi Collaborazione di squadra