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Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale di Seriate, è alla ricerca di un/una Cuoco part-time per una struttura sita a Grassobbio. L'offerta è rivolta a candidate e candidati di entrambi i sessi (L.903/77).
Dettagli dell'offerta
La posizione è a tempo parziale (30 ore settimanali) con inserimento diretto. L'orario di lavoro previsto è dal lunedì al venerdì, dalle 09:00 alle 14:00. La retribuzione annua indicativa è di €22.000 - €28.000.
Responsabilità
- Preparare e servire circa 60 pasti al giorno, assicurando qualità e corretta presentazione dei piatti.
- Gestire la cottura e il montaggio delle pietanze, mantenendo elevati standard igienico-sanitari.
- Occuparsi dell'approvvigionamento e del monitoraggio delle scorte per ottimizzare i costi e ridurre gli sprechi.
- Mantenere ordine e pulizia della cucina e delle attrezzature, in conformità alle normative HACCP.
- Collaborare attivamente con il team per garantire un servizio puntuale ed efficiente.
Requisiti
- Almeno 1 anno di esperienza comprovata nel ruolo di cuoco, preferibilmente in ambito di ristorazione collettiva o aziendale.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione culinaria e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Capacità di gestire la preparazione di un numero medio-elevato di pasti.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire lo stress in contesti dinamici.
- Titolo di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Contratto part-time di 30 ore settimanali con inserimento diretto.
- Orario fisso: lun–ven 09:00–14:00.
- Retribuzione annua indicativa: €22.000 - €28.000.
Requisiti
Minimo 1 anno di esperienza come cuoco (preferibile esperienza in ristorazione collettiva/aziendale); diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS; conoscenza HACCP; disponibilità all'orario lun–ven 09:00–14:00.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di cucina
HACCP
Gestione scorte e approvvigionamento
Preparazione di grandi quantità
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Affidabilità
Passione per la cucina