Descrizione della Posizione Lavorativa
Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, seleziona un/una Cuoco/a per il settore della ristorazione collettiva, per una mensa aziendale con sede in zona Bologna (Imola, BO) per una sostituzione.
Dettagli contrattuali e orari
Inquadramento: 4^ Livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato per sostituzione (durata indicativa: 3 mesi).
Giorni e orari: dal lunedì al venerdì dalle 17:00 alle 20:00; il sabato con turno per pranzo e cena. Turni infrasettimanali, pomeriggio-sera e sabato mattina/pomeriggio/sera.
Requisiti
- Passione per la cucina e volontà di imparare e crescere professionalmente.
- Spirito di squadra e capacità di collaborare con il resto del team.
- Disponibilità a lavorare su turni.
- Intraprendenza, flessibilità e dinamicità.
- Lingua: italiano a livello professionale completo.
Mansioni
- Gestire la preparazione dei pasti giornalieri per un elevato numero di dipendenti aziendali.
- Collaborare nelle operazioni di taglio, pulizia e preparazione degli ingredienti necessari per i vari piatti.
- Mantenere ordine e pulizia delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro.
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Parità di trattamento
Jobtech è un'agenzia per il lavoro che promuove pari opportunità: diversità e inclusione sono prioritarie. Ogni candidatura sarà valutata in base a meriti e competenze, senza discriminazioni di alcun tipo (pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo).
Requisiti
Conoscenza della lingua italiana a livello professionale; disponibilità a lavorare su turni; passione per la cucina; attitudine al lavoro di squadra; intraprendenza, flessibilità e dinamicità. Contratto a tempo determinato per sostituzione (durata indicativa 3 mesi); inquadramento 4° Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione pasti in grandi quantità
Taglio e pulizia degli ingredienti
Gestione igiene e pulizia delle attrezzature
Conoscenza della terminologia professionale in italiano
Competenze trasversali
Passione per la cucina
Volontà di imparare
Spirito di squadra
Disponibilità a turni
Intraprendenza
Flessibilità
Dinamicità