Cuoco - Capo partita secondi
Con Esperienza

Centro per l'impiego di Foggia (per Randstad Italia)'s logo

Centro per l'impiego di Foggia (per Randstad Italia)

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca 1 Cuoco/a Capo Partita ai secondi per un'attività di ristorazione a Peschici (FG). Il ruolo prevede la preparazione dei secondi piatti e la gestione dell'area di lavoro relativa.

  • Preparare e curare i secondi piatti secondo le indicazioni dello chef.
  • Gestire l'organizzazione e la pulizia della postazione di lavoro.
  • Controllare qualità e tempi di preparazione all'interno della propria sezione.

Requisiti

Ricerca effettuata tramite agenzia interinale; si richiedono competenze nella preparazione dei secondi e nella gestione dell'area di lavoro.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Gestione area cucina Conoscenze igienico-sanitarie
  • Competenze trasversali
  • Gestione dello stress Organizzazione Collaborazione