Cuoco - Capo partita secondi
Con Esperienza

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Randstad Italia (per conto di)

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca n.1 Cuoco/a - Capo partita ai secondi per inserimento in cucina a Peschici (FG).

La figura selezionata sarà responsabile della preparazione dei secondi piatti, della gestione dell'area di lavoro a lei/lui assegnata e del controllo relativo alla qualità e all'organizzazione delle preparazioni.

  • Sede: Peschici (FG)
  • Attività principali: preparazione dei secondi, gestione del reparto di lavoro, controllo qualità

Requisiti

Diploma di istruzione secondaria superiore (indicato nell'annuncio)

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Gestione area cucina Controllo igienico-alimentare
  • Competenze trasversali
  • Gestione del team Capacità organizzative Resistenza allo stress