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Cuoco ristorazione collettiva
Con Esperienza

Randstad Italia Spa

Telese Terme, Benevento, Campania, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia Spa, filiale di Benevento, ricerca per un'azienda leader nella ristorazione collettiva un Cuoco da inserire presso la sede di Telese Terme (BN), Campania.

Responsabilità

Elaborare il ricettario in collaborazione con i dietisti.
Assicurare la preparazione di piatti semplici, caldi e freddi secondo le direttive aziendali e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Garantire la preparazione dei pasti dietetici secondo le direttive mediche ricevute.
Gestire il magazzino e gli ordini in rapporto con l'Ufficio acquisti.
Effettuare la pulizia delle postazioni di lavoro, delle attrezzature di cucina e delle aree comuni, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.

Orario e contratto

Lavoro a tempo determinato; orario previsto: dal lunedì al sabato, dalle 07:30 alle 14:30. Il contratto sarà regolato secondo il CCNL Ristorazione collettiva.

Requisiti e competenze

Precedente esperienza nella mansione nel settore della ristorazione collettiva e nel settore sociosanitario.
Flessibilità e disponibilità a lavorare, eventualmente, su turni.
Capacità di lavorare in team e buone doti comunicative e relazionali.

La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L.903/77). Si richiede la lettura dell'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

Offerta: contratto a tempo determinato secondo CCNL Ristorazione collettiva.

Requisiti

Precedente esperienza nella ristorazione collettiva e nel settore sociosanitario; flessibilità e disponibilità a lavorare anche su turni; capacità di lavorare in team; buone doti comunicative e relazionali. Disponibilità a lavorare a Telese Terme (BN).

Competenze richieste

Competenze professionali

Elaborazione ricettario Preparazione piatti caldi e freddi Preparazione pasti dietetici secondo direttive mediche Gestione magazzino e ordini Conoscenza norme igienico-sanitarie Pulizia e sanificazione attrezzature

Competenze trasversali

Lavoro di squadra Buone doti comunicative Flessibilità Disponibilità a lavorare su turni Capacità relazionali

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