Cuocoa - Capo partita ai secondi
Con Esperienza

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Randstad Italia

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia ricerca, per conto di Randstad Italia, n. 1 Cuoco/a capo partita ai secondi da impiegare a Peschici (FG).

La figura sarà responsabile della preparazione dei secondi piatti, della gestione dell'area di lavoro a lei/egli assegnata e delle attività di controllo connesse alla preparazione.

Requisiti

DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITÀ; esperienza in cucina per la gestione di una postazione.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Gestione area cucina Controllo qualità alimentare
  • Competenze trasversali
  • Capacità organizzativa Gestione del team Resistenza allo stress